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VW-Kuchen | Eier Rezept auf Kochrezepte.de

 


VW-Kuchen | Eier

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Zutaten für 6 Portion(en)
2 Tasse(n)   Buttermilch
4 Tasse(n)   Zucker
4 mittlere(s,r)   Eier
1 Packung(en)   Vanillesoßenpulver
1 Packung(en)   Backpulver
4 Tasse(n)   Mehl
2 Tasse(n)   Kokosflocken

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Einfache Zubereitung

  • Buttermilch, 2 Tassen Zucker, Eier, Vanillesoßenpulver, Backpulver und Mehl zu einem glatten Teig verrühren und in eine gefettete Kuchenform geben.

    2 Tassen Kokosflocken mit 1,5 Tassen Zucker vermischen und über den Teig geben. Das Ganze anschließend 30 Minuten im vorgeheizten Backofen bei 200 °C backen.

    Abschließend noch 2 Bescher flüssige süße Sahne über den Kuchen geben.


Die Kokosflocken können auch durch Nüsse ersetzt werden.

Fragen, Anregungen und Lob    
Geschrieben von Finley:

Warum heißt der Kuchen VW-Kuchen? Das ist der stinknormale Buttermilchkuchen.

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 Zubereitung in 45 Minuten
 

VW-Kuchen wurde bereits 4265 Mal nachgekocht!

 

Ein Rezept von Kochrezepte.de

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