Torta di Mestre

Zutaten für 12 Personen
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  • 1
    Eier trennen und das Eiweiß zu Eischnee schlagen. Zucker und Butter schaumig schlagen, Eigelb darunter schlagen. Mit den restlichen Zutaten verrühren. Zum Schluss den Eischnee unterheben.

    In einer Springform bei 175 °C ca. 60 min backen. (Evtl. Abdecken). Vor dem Servieren mit Puderzucker bestäuben.