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Süße Osterküken | Eier Rezept auf Kochrezepte.de von Bastelgirly

 


Süße Osterküken | Eier

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Zutaten für 10 Portion(en)
125 g   Magerquark
60 ml   Milch, 1,5 %
2 mittlere(s,r)   Eier
5 EL   Zucker
1 Packung(en)   Vanillezucker
1 Prise(n)   Jodsalz
260 g   Weizenmehl
140 g   Vollkornhaferflocken
1 Packung(en)   Backpulver
30 g   Mandeln
200 g   Butter, flüssig

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Einfache Zubereitung

  • Quark, 50 ml Milch, Butter, 1 Ei, Zucker, Vanillinzucker und Salz gut verrühren. Mehl, Haferflocken und Backpulver mischen und unterheben. Aus dem Teig 10 kleine und 10 größere Kugeln formen.

    Mandeln in dünne Blättchen schneiden und anrösten. Die kleinere Kugel als Kückenkopf mit einem Mandelblättchen schräg auf der größeren Kugel befestigen. Küken mit Mandelblättchen als Schnabel und Flügel dekorieren.

    Das übrige Ei mit der restlichen Milch verrühren und die Küken damit bestreichen. Im vorgeheizten Backofen bei 175 °C ca. 20 min. backen.
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 Zubereitung in 45 Minuten
 

Süße Osterküken wurde bereits 2430 Mal nachgekocht!

 

Bastelgirly




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