Loading...Schokoherzen
Zutaten für 45 Personen
Kein Schleppen? Zutaten online bestellen:
Zubereitung
-
1Füllung: Rahm erhitzen und über die fein gehackte Schokolade gießen, diese unter Rühren darin auflösen und für ca. 1 Stunde kühl stellen.
Teig: Butter mit Zucker schaumig rühren, Mehl, Kakao und Eigelb zugeben und zu einem Teig zusammenfügen. In Folie wickeln und ca. 30 Minuten kühl stellen.
Ofen auf ca. 180 Grad vorheizen. Teig ca. 2 mm dünn, am besten zwischen Frischhaltefolie ausrollen, und Herzen ausstechen. Je 2 Herzen mit etwas Schokoladenfüllung zusammensetzen und Ränder gut andrücken. Im vorgeheizten Ofen ca. 10 Minuten backen, auskühlen lassen und mit weißer Schokoladenglasur verzieren.
Loading...