Schneeflocken

Zutaten für 2 Personen
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    Alle Zutaten zu einem Teig verarbeiten und ca. 1 - 2 Stunden im Kühlschrank ruhen lassen. Kleine Kugel formen und auf das Backblech legen, dann mit einer Gabel, die vorher in Wasser getaucht wurde, damit der Teig nicht auf der Gabel kleben bleibt, auf die Kugeln drücken. Im Backrohr bei ca. 160° C sehr hell aufbacken.