Müsli-Kugeln für den Knabberspaß zwischendurch
Zutaten für 30 Personen
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Zubereitung
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1Die Früchte-Müsli, Margarine, Zucker, Eigelbe und Vanillezucker sowie Kokosraspel in eine Schüssel geben und mit den Knethaken des Mixers verkneten.
Aus dem Teig ca. 30 Kugeln formen, dabei gut zusammendrücken. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und im vorgeheizten Backofen auf der mittleren Schiene bei 175 Grad 12 bis 15 Minuten backen.
Nach dem Backen die Müsli-Kugeln herausnehmen und auskühlen lassen.