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Erdbeertörtchen - ideal für Gäste | Früchte Rezept auf Kochrezepte.de von ilska

 


Erdbeertörtchen - ideal für Gäste | Früchte

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Foto: ilska
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Zutaten für Portion(en) 
750 g   Erdbeeren
2 EL   Puderzucker
0,5 mittlere(s,r)   Zitrone, Saft
200 g   Crème-Fraiche
1 große(r)   Vanilleschote-Mark
8 Stk.   Mürbeteig-Torteletts

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Einfache Zubereitung

  • Erdbeeren waschen und putzen. Die Hälfte mit Puderzucker und Zitronensaft pürieren. Crème-fraiche und Vanillemark cremig rühren, unter das Püree heben.
    Die Fruchtcreme in die Tortenschalen füllen. Zum Schluss die restlichen Erdbeeren halbieren und darauf verteilen.


Diese kleinen Törtchen sind auch mit Puddingcreme und Tortenguss eine leckere Angelegenheit.

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 Zubereitung in 45 Minuten
 

Erdbeertörtchen - ideal für Gäste wurde bereits 1868 Mal nachgekocht!

 

ilska




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