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Buttermilch-Waffeln | Eier Rezept auf Kochrezepte.de von Babsi01

 


Buttermilch-Waffeln | Eier

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Zutaten für Portion(en) 
125 g   Butter, flüssig  

(alternativ: Margarine)

50 g   Zucker
2 EL   Vanillezucker
1 Prise(n)   Salz
4 mittlere(s,r)   Eier
250 g   Mehl
1 TL   Backpulver
250 ml   Buttermilch

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Einfache Zubereitung

  • Butter, Zucker, Vanillezucker, Salz und Eier gut schaumig rühren. Mehl und Backpulver sieben, löffelweise unter die Butter-Eiermasse geben, bis ein dünner Teig entsteht. Waffeleisen mit Öl einpinseln und je einen kleinen Schöpflöffel Teig in das heiße Waffeleisen geben. Waffeln nacheinander 4-6 Minuten ausbacken.


Eine Tasse Kaffee dazu und der Kaffeenachmittag kann beginnen. Guten Appetit.

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 Zubereitung in 20 Minuten
 

Buttermilch-Waffeln wurde bereits 2791 Mal nachgekocht!

 

Babsi01




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