Butterkuchen

Zutaten für 12 Personen
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    Becher Sahne in eine Schüssel geben, und mit einem Becher Zucker und dem Vanillezucker verrühren. Nach und nach die Eier zugeben. Das Mehl mit dem Backpulver mischen und unterrühren. Den Teig auf ein gefettetes Backblech geben und bei 200 °C ca. 10 min backen.

    Das flüssige Fett, den Zucker und die Milch erhitzen bis der Zucker geschmolzen ist. Die Mandelblätter dazugeben und durchrühren. Die Masse auf den vorgebackenen Teig geben und nochmals 15 min backen.