Loading...Brownies Klassiker
Zutaten für 12 Personen
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Zubereitung
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1200g von der Schokolade mit der Butter schmelzen und abkühlen lassen. Die restliche Schokolade grob hacken. Den Zucker und Vanillezucker vermischen und zusammen mit den Eiern schaumig schlagen. Die geschmolzene Schokolade unterheben.
Das Mehl und das Backpulver miteinander vermischen. Und unter die Masse heben. Dann die gehackte Schokolade unterrühren. Den Teig in eine etwa 20cm x 30 cm große ausgefette Form geben und gleichmäßig verteilen. Etwa 20-25 Minuten bei 180° backen. Kuchen auskühle lassen und dann in Quadrate schneiden.
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