Sie befinden sich hier:  Rezepte  | Desserts & Süßes | Kuchen & Gebäck | 

Biskuitrolle in 30 Minuten | Eier Rezept auf Kochrezepte.de

 


Biskuitrolle in 30 Minuten  | Eier

Video zum Rezept hochladen
 
Jetzt nachkochen und Bild hochladen

Zutaten für 8 Portion(en)
4 Stk.   Eier
125 g   Zucker
75 g   Mehl
50 g   Speisestärke
1 Msp.   Backpulver
250 g   Marmelade
2 EL   Puderzucker
1 Packung(en)   Vanillezucker
3 EL   Wasser

Lassen Sie sich die Rezeptzutaten von Ihrem REWE Supermarkt liefern.


Einfache Zubereitung

  • Eigelb mit warmem Wasser schaumig rühren, nach und nach 100g Zucker und Vanillezucker unterrühren und die Masse cremig schlagen. Eiweiß mit 25g Zucker steifschlagen und unter die Eigelbcreme heben. Mehl, Speisestärke und Backpulver mischen und auf die Eiermasse sieben. Alles vorsichtig vermischen. Teig auf ein mit Backpapier belegtes Backblech streichen und ca. 15 Minuten bei 180 °C backen. Danach auf ein mit Zucker bestreutes Papier stürzen, das Backpapier leicht mit kaltem Wasser anfeuchten und abziehen. Biskuit mit Marmelade bestreichen, von der kurzen Seite her aufrollen und Puderzucker darübersieben.


Dies ist eine einfache Biskuitrolle, gar nicht schwer zu machen, versucht es mal. Man kann verschiedene Marmeladen ausprobieren und die Rolle bekommt immer einen neuen Geschmack.

Fragen, Anregungen und Lob    
Geschrieben von unbekannter Gast:

danke

Bewerten

 
 
 
 
 

 Zubereitung in 30 Minuten
 

Biskuitrolle in 30 Minuten wurde bereits 3361 Mal nachgekocht!

 

Ein Rezept von Kochrezepte.de

http://www.kochrezepte.de

Weitere RezepteZur Homepage



Gewinnspiele
wellness-in-den-niederlanden
Wellness in den Niederlanden
Wir verlosen 3 Übernachtungen für Zwei inkl. Halbpension und Spa-Behandlung in den Thermen Bussloo! Teilnehmen
 
>