Loading...Bananenkuchen Luise
Zutaten für 14 Personen
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Zubereitung
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1Die Schokolade grob hacken. Die Bananen zerdrücken.
Butter, Eier, Zucker und Vanillezucker gut schaumig rühren, bis es eine sehr luftige Masse ergibt.
Dann die Bananen, Schokolade und gemahlene Mandeln unterheben.
Mehl und Backpulver sieben und vorsichtig unterziehen. Man kann den Teig in einem Gugelhupf oder in einer Kastenform backen.
Backzeit beträgt bei 175 °C 60 bis 80Minuten auf der mittleren Schiene.
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