Apfelkuchen mal anders

Zutaten für 16 Personen
Kein Schleppen? Zutaten online bestellen:
  • 1
    Backofen vorheizen auf 200°O/U

  • 2
    Butter und Zucker schaumig rühren, den Vanillezucker hinzugeben.

  • 3
    Nach und nach die Eier hinzufügen.

  • 4
    Das Backpulver wird unter das Mehl gemischt.

  • 5
    Nun wird das Mehl in das Eiergemisch gesiebt.

  • 6
    Alles zu einem glatten Teig gerührt...

  • 7
    Die Äpfel werden gewaschen, geschält und grob geraspelt.

  • 8
    Nun werden die Äpfel unter den Teig gerührt.

  • 9
    Die ganze Teigmasse kommt nun auf das eingefettete Backblech mit ausgelegtem Backpier.

  • 10
    Auf mittlerer Schiene kommt der Apfelkuchen für 30 Minuten in den Ofen.