Loading...Hefe-Guglhupf
Zutaten für 12 Personen
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Zubereitung
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1Butter zerlassen. Milch dazugeben und aufwärmen. Mehl mit Hefe, Zucker, Vanillinzucker, Salz, Eiern, Milch und Butter vermischend. Alle Zutaten zur einem glatten Teig rühren. Die Rosinen aufbrühen, trocknen, mit 1 EL Mehl bestäuben und unter den Teig vermischen. Teig in eine gefettete, mit Semmelmehl bestäubte Guglhupfform füllen. Kuchen im vorgeheizten Backofen bei 175° C ca. 70 Minuten backen. 10 Minuten in der Backform abkühlen lassen. Aus der Form stürzen. Mit Puderzucker bestäuben.
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