Loading...Schnelle Dampfnudeln
Zutaten für 3 Personen
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Zubereitung
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11. Beutelinhalt Dampfnudeln (,,Kleiner Helfer für Dampfnudeln" z.b. Mondamin) , Mehl, Milch und gehackte Schokolade verkneten.
2. Teig zu neun bis zehn Kugeln formen, zehn Minuten ruhen lassen.
3. 100 ml Wasser, Butter und Zucker aufkochen. Kugeln zugedeckt bei mittlerer Hitze ca. zwölf Minuten köcheln lassen (Deckel nicht öffnen!). Deckel abnehmen, restliche Flüssigkeit verdampfen lassen. Eventuell mit Vanillesoße anrichten.
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