Sie befinden sich hier:  Rezepte  | 

Käse-Kräuter Scones | Herzhaftes Gebäck Rezept auf Kochrezepte.de von Kerrygold

 


Käse-Kräuter Scones | Herzhaftes Gebäck

Video zum Rezept hochladen
 
Foto: Intego
Jetzt nachkochen und Bild hochladen

Zutaten für Portion(en) 
225 g   Mehl Typ 1050
1 Msp.   Salz
3 TL   Backpulver
50 g   Kerrygold Original Irische Butter
125 g   Kerrygold Original Irischer Bauernkäse, gerieben
2 TL   Senf, mild
1 Bund   Schnittlauch, fein gehackt  

(alternativ: Petersilie, fein gehackt)

150 ml   Milch

Lassen Sie sich die Rezeptzutaten von Ihrem REWE Supermarkt liefern.


Einfache Zubereitung

  • Mehl, Salz und Backpulver in eine Schüssel sieben. Die Butter in kleinen Stücken dazugeben und zu einem krümeligen Teig verkneten. Geriebenen Käse, Senf und fein gehackte Kräuter hinzufügen. Danach so viel Milch einrühren, dass ein glatter Teig entsteht.

    Den Teig auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche ca. 2,5 cm dick ausrollen und zu einem Kreis formen. Die runde Teigplatte in 8 keilförmige Stücke (wie Kuchenstücke) schneiden.

    Den Backofen auf 210 °C vorheizen. Dreiecke auf ein mit Backpapier belegtes Backblech setzen und ca. 20 Minuten auf mittlerer Schiene goldbraun backen. Fertige Scones abkühlen lassen.


Tipp: Der Bauernkäse lässt sich besser reiben, wenn er direkt aus dem Kühlschrank kommt.

Backen: 20 min

Fragen, Anregungen und Lob    

Bewerten

 
 
 
 
 

 Zubereitung in 20 Minuten
 

Pro Portion etwa
450 kcal
13g Fett
69g Kohlenhydrate
14g Eiweiß

Käse-Kräuter Scones wurde bereits 5681 Mal nachgekocht!

 

Ein Rezept von Kerrygold

http://ad.de.doubleclick.net/clk;199876917;26308723;b

Weitere RezepteZur Homepage



Gewinnspiele
isle-of-dogs-ataris-reise-ab-10-mai-im-kino
ISLE OF DOGS – ATARIS REISE: ab 10. Mai im Kino
Zum Filmstart verlosen wir 2 x den Tierhaar-Bodenstaubsauger von Severin, Freikarten & Filmfiguren! Teilnehmen