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Selbstgemachte Rösti | Kartoffeln Rezept auf Kochrezepte.de von sarah-87

 


Selbstgemachte Rösti | Kartoffeln

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Zutaten für Portion(en) 
1 kg   Kartoffeln
1 Prise(n)   Pfeffer
1 Prise(n)   Salz
1 Stk.   Ei
1 Prise(n)   Muskatnuss
1 EL   Petersilie
1 Schuss   Milch

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Normale Zubereitung

  • Kartoffeln kochen und pellen. Die ausgekühlten Kartoffeln grob raspeln und mit Salz, Pfeffer, Muskat und Petersilie würzen. Milch, Ei, Salz und Pfeffer verquirlen und die zu Rösti geformte Kartoffelmasse dann tränken. Die Rösti von jeder Seite ca. 5-8 Minuten backen.
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 Zubereitung in 45 Minuten
 

Selbstgemachte Rösti wurde bereits 6727 Mal nachgekocht!

 

sarah-87




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