Loading...Pellkartoffeln mit Frühlingsquark
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Pellkartoffeln wie im Grundrezept zubereiten. In der Zwischenzeit Käse, Quark, Schmand und Sahne zu einer cremigen Masse rühren. Fühlingszwiebeln in dünne Ringe schneiden und unter den Quark rühren. Mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken und zu den Pellkartoffeln servieren.
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