Loading...Kartoffelspalten aus dem Ofen
Zutaten für 2 Personen
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Zubereitung
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1Kartoffeln gründlich waschen und in Spalten schneiden. In einer Schüssel mit 2 EL Zitronensaft, 2 EL Olivenöl , Cayennepfeffer, gehackten Thymianblättchen und etwas Salz mischen. Auf ein leicht geöltes Backblech geben und ausbreiten.
Im vorgeheizten Ofen auf der 2. Schiene von unten bei 220 Grad (Umluft 200 Grad 35 - 40 Min. backe, dabei einmal wenden.
Nach em Backen mit grobem Pfeffer würzen.
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