Loading...Kartoffelsalat alla Juli 2012
Zutaten für 6 Personen
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Zubereitung
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1Kartoffeln gar kochen, leicht abkühlen lassen, pellen und in Scheiben schneiden. Eier hart kochen, pellen und grob hacken.
Lauchzwiebeln in Ringe schneiden. Alles miteinander mischen.
Zitrone abreiben und mit dem Joghurt, 1 EL Öl und Senf verrühren, salzen, pfeffern und mit den gehackten Kräutern zu den Kartoffeln geben und alles miteinander vermischen.
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