Kartoffel-Eier-Salat – leichte Variante -k-

Zutaten für 1 Personen
Kein Schleppen? Zutaten online bestellen:
  • 1
    Kartoffeln in dünne Scheiben schneiden. Mit gewürfelten Eiern, gewürfelten Bleichsellerie und gehackter Zwiebel vermengen.

  • 2
    Gehackte Petersilie, Joghurt, Mayonnaise, Essig und Gewürze verrühren und abschmecken.

  • 3
    Sauce unter den Salat mengen. Gut durchziehen lassen.