Loading...Bolognese-Auflauf
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Nudeln in Salzwasser bissfest garen. Das Hack im Öl anbraten, mit 500 ml Wasser ablöschen. Das Bolognesepulver einrühren, aufkochen und die Tomaten zugeben.
Die Milch aufkochen, den Schmelzkäse darin auflösen. Den Saucenbinder zugeben und salzen. Den Ofen auf 200 °C vorheizen.
Die Nudeln abgießen mit der Hackmasse in eine Auflaufform schichten. Die Sauce darüber geben. Den Parmesan mir der weicher Butter mischen und auf dem Auflauf verteilen. Im Ofen ca. 30 min backen.
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