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Avocado-Dip mit Knoblauch | Soße Rezept auf Kochrezepte.de von jason_o

 


Avocado-Dip mit Knoblauch | Soße

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Zutaten für Portion(en) 
2 Stk.   Avocado
1 große(r)   Zwiebel
2 Zehe(n)   Knoblauch
1 Schuss   Zitronensaft
2 EL   Joghurt
1 Prise(n)   Salz
1 Prise(n)   Pfeffer

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Einfache Zubereitung

  • Die Avocado schälen und den Kern entfernen. Die Zwiebel in kleine Würfel schneiden, den Knoblauch mit etwas Salz zerdrücken.

    Die Avocados mit einer Gabel zerdrücken, alle anderen Zutaten dazugeben und vermengen. Zum Schluss mit Pfeffer, Salz und einem guten Schuss Zitrone abschmecken.


Nach Belieben können noch gehackte Kräuter wie z.B. Dill, Petersilie, Schnittlauch untergehoben werden. Passt gut zu Gegrilltem oder einfach nur auf getoastetes Brot.

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 Zubereitung in 10 Minuten
 

Avocado-Dip mit Knoblauch wurde bereits 1721 Mal nachgekocht!

 

jason_o




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