Remouladensauce – klassisch | Soße Rezept auf Kochrezepte.de von Cannon

Remouladensauce – klassisch | Soße

Name: Remouladensauce – klassisch
Total time: 20 min
Yield: 10
Ingredients: 300 g Crème fraîche; 2 EL Mayonnaise; 300 g Joghurt; 1 EL Senf; 1 Prise(n) Salz; 1 Prise(n) Pfeffer; 1 Prise(n) Zucker; 4 Stk. Eier; 8 mittlere(s,r) Gewürzgurken; 1 EL Kapern; 2 EL Kräutermischung

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Zutaten für Portion(en)

300 g		Crème fraîche
2 EL		Mayonnaise
300 g		Joghurt
1 EL		Senf
1 Prise(n)		Salz
1 Prise(n)		Pfeffer
1 Prise(n)		Zucker
4 Stk.		Eier
8 mittlere(s,r)		Gewürzgurken
1 EL		Kapern
2 EL		Kräutermischung

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* Mindestbestellwert 40.- Euro

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Einfache Zubereitung

Crème fraîche, Mayonnaise, Joghurt und Senf verrühren, mit Salz, Pfeffer und Zucker würzen.

Eier und Gewürzgurken fein würfeln, Kapern fein wiegen, zusammen mit den gehackten Kräutern zu der Mayonnaise geben, mit Pfeffer und Zucker abschmecken.

Am besten zu Kräuter-Roastbeef reichen.

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Zubereitung in 20 Minuten

Remouladensauce – klassisch wurde bereits 5522 Mal nachgekocht!

Cannon

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