Würzige Linsensauce – in Österreich kennengelernt
Zutaten für 4 Personen
Kein Schleppen? Zutaten online bestellen:
Zubereitung
-
1Linsen ca. 20 Minuten weich kochen und nach dem Abtropfen mit dem Mixer pürieren. Rotweinessig, Estragonessig sowie Gemüsefond untermischen, mit den fein gehackten Zwiebeln verrühren und mit den Gewürzen abschmecken.