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Käsebrötchen | Herzhaftes Gebäck Rezept auf Kochrezepte.de

 


Käsebrötchen | Herzhaftes Gebäck

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Zutaten für 15 Portion(en)
500 g   Mehl
250 ml   Wasser
50 ml   Olivenöl
1 Würfel   Hefe
2 TL   Salz
1 EL   Zucker
125 g   Mozzarella
250 g   Edamer

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Einfache Zubereitung

  • Aus Mehl, Wasser, Olivenöl, Hefe, Salz und Zucker einen Hefeteig herstellen. Den fertigen Teig ausrollen, den kleingeschnittenen Mozzarella und geriebenen Käse draufstreuen . Dann alles aufrollen und Scheiben abschneiden. Die Scheiben auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und bei 175 °C 20 Minuten backen.


Nach Geschmack kann man auch Schinken, Salami, Tomaten oder Kräuter verwenden.

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 Zubereitung in 30 Minuten
 

Käsebrötchen wurde bereits 1989 Mal nachgekocht!

 

Ein Rezept von Kochrezepte.de

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