Hackfleisch-Lauch-Suppe

Zutaten für 6 Personen
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    Hackfleisch in Öl anbraten. Lauch in kleine Ringe schneiden und dazugeben. Die Brühe dazugeben und alles 15 Minuten garen. Schmelzkäse hinzugeben und aufkochen lassen. Mit Salz und Pfeffer würzen.