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Rhabarber-Vanille-Likör | Früchte Rezept auf Kochrezepte.de von madisonmeg81

 


Rhabarber-Vanille-Likör | Früchte

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Foto: madisonmeg81
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Zutaten für Portion(en) 
1 kg   Kandiszucker
6 Stange(n)   Rhabarber
2 Stk.   Vanilleschoten
2 Packung(en)   Vanillezucker
3 Flasche(n)   Korn  

(alternativ: Wodka)


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Einfache Zubereitung

  • 1
    Den Rhabarber putzen und in ca. 3 cm große Stücke schneiden. Mit dem Kandis, den aufgeschnittenen Vanilleschoten und dem Vanillezucker in ein großes, verschließbares Gefäß geben (ich habe einen 5 Liter-Eimer mit Deckel genommen).
  • 2
    Über das Ganze die 3 Flaschen Schnaps (Korn oder Wodka) gießen und 2 Wochen ziehen lassen. Gelegentlich umrühren.
  • 3
    Nach den 2 Wochen durch ein Tuch gießen und in Flaschen füllen.
    Tipp: Schmeckt am besten gut gekühlt.


Tipp: Schmeckt am besten gut gekühlt.

Ich weiß nicht, wie lange er stehen kann, da er immer schnell aufgebraucht ist.

Fragen, Anregungen und Lob    
Geschrieben von salatfee:

Liest sich sehr lecker!
Danke!

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 Zubereitung in 10 Minuten
 

Rhabarber-Vanille-Likör wurde bereits 8332 Mal nachgekocht!

 

madisonmeg81




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