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Zucchini-Gemüse | Gemüse Rezept auf Kochrezepte.de von Hader

 


Zucchini-Gemüse | Gemüse

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Zutaten für Portion(en) 
4 mittlere(s,r)   Zucchini
200 g   Kochschinken
1 mittlere(s,r)   Zwiebel
200 ml   Crème fraîche
200 g   Schmelzkäse
3 Prise(n)   Salz
3 Prise(n)   Pfeffer
2 Prise(n)   Knoblauchpulver
2 EL   Öl

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Einfache Zubereitung

  • Zwiebeln würfeln und in etwas Öl anbraten. Zucchini in Scheiben schneiden und dazugeben. Schinken in Streifen schneiden und dazugeben. Das Ganze im geschlossen Topf dünsten, bis es Flüssigkeit gezogen hat. Dann Crème fraîche und Schmelzkäse dazugeben. Mit Salz, Pfeffer und eventuell etwas Knoblauch würzen.


Dazu schmeckt am besten Reis und Nürnberger Bratwürstchen.

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 Zubereitung in 25 Minuten
 

Zucchini-Gemüse wurde bereits 1674 Mal nachgekocht!

 

Hader




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