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Wachsbohnensalat | Gemüse Rezept auf Kochrezepte.de von sarah-87

 


Wachsbohnensalat | Gemüse

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Zutaten für Portion(en) 
1 kg   Wachsbohnen
2 EL   Petersilie
1 Prise(n)   Zucker
1 mittlere(s,r)   Zwiebel

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Einfache Zubereitung

  • Bohnen in Salzwasser weichkochen, abschütten und dabei 1 Tasse Sud für die Marinade verwenden. Gemüsesud mit Zucker, Petersilie und gehackter Zwiebel vermischen und über die noch warmen Bohnen schütten. Öfter durchmischen und vor dem Servieren noch etwas durchziehen lassen.


Bestens geeignet als Wintersalat.

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 Zubereitung in 20 Minuten
 

Wachsbohnensalat wurde bereits 2890 Mal nachgekocht!

 

sarah-87




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