Loading...Überbackene Kartoffeln für die schnelle Küche
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Pellkartoffeln schälen, in Scheiben schneiden. Tomaten in Scheiben schneiden, ggf. Fleischwurst würfeln.
Kartoffelscheiben in eine gefettete Auflaufform schichten. Eier mit Oregano, Salz und Pfeffer
verquirlen und über die Kartoffeln gießen. Tomatenscheiben darauf verteilen, wer Fleischwurst dazugeben möchte, gibt die Würfel nun darüber.
Zum Schluss den geriebenen Käse über dem Auflauf verteilen und für ca. 20 Minuten bei 180°C in den Ofen geben.
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