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Schichtsalat | Gemüse Rezept auf Kochrezepte.de

 


Schichtsalat | Gemüse

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Zutaten für Portion(en) 
1 Glas   Selleriestreifen
8 Scheibe(n)   Kochschinken
1 Dose(n)   Mais
4 Stk.   Eier
1 Dose(n)   Ananasstücke
1 Schuss   Mayonnaise
100 g   Sahne
1 TL   Senf
1 Prise(n)   Salz
1 Prise(n)   Pfeffer
1 Prise(n)   Paprika

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Einfache Zubereitung

  • Den Sellerie abtropfen lassen und in eine Schale geben, dann den Kochschinken in Würfel schneiden und auf den Sellerie geben. Den Mais abtropfen lassen und auf den Schinken verteilen. Alles leicht andrücken. 4 Eier kochen, in kleine Würfel schneiden und auf den Schinken geben. Die Ananas abtropfen lassen, oben auf die Eier geben und nochmal leicht andrücken. Für die oberste Schicht etwas Mayonnaise mit der Sahne, etwas Senf, Salz, Pfeffer und Paprikapulver verrührten und oben auf den Schichtsalat geben.


Man kann über den Schinken in Ringe geschnittenen Porree geben oder auch noch Champignons hinzufügen.
Kann man ein bis zwei Tage eher zubereiten, damit der Salat gut durchziehen kann.

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 Zubereitung in 30 Minuten
 

Schichtsalat wurde bereits 2172 Mal nachgekocht!

 

Ein Rezept von Kochrezepte.de

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