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Salatteller | Gemüse Rezept auf Kochrezepte.de von BarbaraFricke

 


Salatteller | Gemüse

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Foto: BarbaraFricke
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Zutaten für Portion(en) 
200 g   Rote Beete
1 mittlere(s,r)   Orange frisch
0,25 Stk.   Eisbergsalat frisch
100 g   Wildtomaten
2 EL   Zitronenessig
1 Prise(n)   Pfeffer schwarz
1 Prise(n)   Salz
2 EL   Kürbiskernöl

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Einfache Zubereitung

  • Rote Beete fein raspeln, Orange filetieren und dazugeben, mit Essig, Pfeffer, Salz und Kürbiskernöl abschmecken und auf 2 Teller verteilen.
    Den Eisbergsalat in mundgerechte Stücke schneiden und auf die Teller legen. Die Wildtomaten halbieren und auf dem Eisbergsalat verteilen.
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 Zubereitung in 12 Minuten
 

Salatteller wurde bereits 2696 Mal nachgekocht!

 

BarbaraFricke




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