Loading...Sahne-Möhren mit Hack
Zutaten für 4 Personen
Kein Schleppen? Zutaten online bestellen:
Zubereitung
-
1Möhren schälen, in Scheiben oder Würfel schneiden. Die Zwiebel häuten und würfeln.
Öl in einer Pfanne erhitzen, das Hackfleisch mit den Zwiebelwürfeln darin anbraten. Mit etwas Brühe ablöschen. Die Möhren dazugeben und alles ca. 20-25 Minuten köcheln lassen, bis die Möhren gar sind. Bei Bedarf Brühe nachgießen.
Zum Schluss Sahne zugeben, mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss würzen und abschmecken. Mit gehackter Petersilie bestreuen.
Dazu schmecken Reis, Nudeln oder auch Kartoffeln.
Loading...