Rosenkohl

Zutaten für 6 Personen
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    Rosenkohl putzen, in einen Topf geben mit 250 ml Wasser, Gemüsebrühe, Salz und Muskat 10 Minuten köcheln lassen. Zum Schluss die Butter über dem heißen Rosenkohl schmelzen lassen, geriebene Semmel mit unterrühren und mit Pfeffer abschmecken.