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Paprikasuppe | Gemüse Rezept auf Kochrezepte.de von fantasy088

 


Paprikasuppe | Gemüse

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Zutaten für Portion(en) 
300 g   Hackfleisch, gemischt
200 g   Zwiebeln
2 mittlere(s,r)   Paprikaschote, rot
4 mittlere(s,r)   Tomaten
300 g   Balkangemüse
1 l   Brühe, fett
1 Prise(n)   Paprikapulver
1 EL   Schmand
1 Prise(n)   Oregano
1 Prise(n)   Basilikum
1 Prise(n)   Thymian
1 Prise(n)   Salz
1 Stk.   Paprikaschote, grün
1 Prise(n)   Cayennepfeffer

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Einfache Zubereitung

  • Hackfleisch anbraten, Zwiebeln glasigdünsten. Paprika, Tomaten und Balkangemüse würfeln und zugeben. Brühe zugeben und kochen lassen. Mit den Gewürzen und Kräutern abschmecken. Mit Schmand verfeinern.
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 Zubereitung in 20 Minuten
 

Paprikasuppe wurde bereits 2049 Mal nachgekocht!

 

fantasy088




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