Papas Heringssalat

Zutaten für 6 Personen
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    Vorgekochte Rote Bete verwenden. Alle Zutaten sehr klein schneiden und mit einander vermengen. Mit Pfeffer, Cayennepfeffer und Zitronensaft würzen, die Mayonnaise (fettarm) und die saure Sahne unterziehen und kaltstellen.