Möhren-Nuss-Sauce
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Möhren waschen, putzen, kleinschneiden und in der Gemüsebrühe 15 Min. garen.
Möhren in der Brühe passieren, flüssige Sahne und Nüsse zufügen, kurz einkochen lassen und abschmecken.
Dazu passen: Broccoli, Blumenkohl, Nudeln, Pellkartoffeln