Loading...Möhren-Kartoffel-Eintopf
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Wurst in Scheiben schneiden. Zwiebeln und Kartoffeln würfeln. Möhren in Scheiben schneiden.
Wurstscheiben in Öl anbraten. Zwiebeln in etwas Öl glasig dünsten. Kartoffeln und Möhren mitdünsten.
Brühe angießen, aufkochen und danach 15 Minuten köcheln lassen. Wurstscheiben zufügen. Eintopf mit den Gewürzen abschmecken. Mit Petersilie bestreut servieren.
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