Lustige Kartoffel-Pizzen

Zutaten für 6 Personen
Kein Schleppen? Zutaten online bestellen:
  • 1
    Ei in einen Messbecher geben und mit Wasser zu 500 ml Wasser auffüllen. Knödelpulver und Mehl mit dem Schneebesen einrühren und 10 Minuten quellen lassen.

  • 2
    Aus dem Kartoffelteig mit angefeuchteten Händen Kugeln formen und rund (ca. 12 cm Durchmesser) flach drücken. Auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen.

  • 3
    Paprikaschoten halbieren, Scheidewände und Kerne entfernen. Schoten in Streifen schneiden. Tomato al Gusto etwas abtropfen lassen und auf dem Kartoffelteig verteilen.

  • 4
    Backofen auf 200 Grad vorheizen. Pizzen mit Gesichtern dekorieren. Dazu Augen und Mund mit Käse unterlegen. Je 2 Salamischeiben als Augen, Paprikastreifen als Mund und Haare, Brokkoliröschen als Nase auflegen. Mit Pizzagewürz überstreuen.

  • 5
    Die Pizzen im heißen Ofen (Umluft = 180 Grad Celsius) mittlere Schiene ca. 30 Minuten backen.