Loading...Kürbis-Kuchen
Zutaten für 24 Personen
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Zubereitung
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1Öl, Eier, Zucker, Vanillezucker, den geraspelten Kürbis (ohne Schale), Salz und Zimt in eine Schüssel geben. Das Ganze gut per Hand verrühren.
Dann die gemahlenen Nüsse, das Mehl und Backpulver hinzufügen und unterheben. Die Masse in eine Backform füllen. Bei 180 °C etwa 60 Minuten backen.
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