Loading...Krabben-Spinat-Lasagne -k-
Zutaten für 1 Personen
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Zubereitung
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1Margarine zerlassen, Mehl darüber stäuben und goldgelb anschwitzen. Nach und nach Milch und Gemüsebrühe angießen, aufkochen lassen. Sauce mit Muskatnuss, Salz und Pfeffer abschmecken.
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2Spinat grob hacken. Zwiebeln und Knoblauchzehen würfeln, mit Krabben in einer beschichtetenPfanne andünsten. Spinat zugeben und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
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3Abwechselnd Lasagneblätter, Spinatmasse und Sauce in eine flache, eckige Auflaufform schichten, dabei mit Lasagneblättern beginnen und mit Sauce abschließen.
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4Krabben-Spinat-Lasagne mit Käse bestreut im vorgeheizten Backofen bei 175°C ca. 40 Minuten backen.
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