Loading...Knackiger Gartensalat mit Kressesoße
Zutaten für 4 Personen
Kein Schleppen? Zutaten online bestellen:
Zubereitung
-
1Die Eier ca. 10 Minuten hart kochen, anschließend abschrecken und schälen.
Magermilch-Joghurt und Crème fraiche verrühren, mit Salz, Pfeffer, Zucker sowie Zitronensaft würzen. Die Kresse vom Beet schneiden und unterrühren.
Eisbergsalat, Tomaten und Radieschen putzen und waschen. Den Salat mundgerecht zupfen, Tomaten achteln, Radieschen vierteln. Die Gemüsezwiebel halbieren und in dünne Scheiben schneiden. Die geschälten Eier achteln. Zum Schluss die vorbereiteten Salatzutaten und Kressesoße vorsichtig mischen.
Loading...