Loading...Kartoffel-Wirsing-Eintopf
Zutaten für 4 Personen
Kein Schleppen? Zutaten online bestellen:
Zubereitung
-
1Karotte, Zwiebel und Kartoffeln schälen, fein würfeln und in Öl in einem Topf andünsten.
Wirsing putzen, in Streifen schneiden und zugeben. Mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss würzen. Gemüsebrühe angießen, aufkochen und alles bei schwacher Hitze ca. 20 Minuten köcheln lassen. Petersilie hacken.
Eintopf mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit Petersilie anrichten.
Loading...