Sie befinden sich hier:  Rezepte  | Hauptspeisen | Gemüse | 

Gemüse-Bratlinge Ina | Gemüse Rezept auf Kochrezepte.de von Inkadack-1

 


Gemüse-Bratlinge Ina | Gemüse

Video zum Rezept hochladen
 
Foto: Inkadack-1
Jetzt nachkochen und Bild hochladen

Zutaten für Portion(en) 
200 g   Zucchini
200 g   Möhren
400 g   Kartoffeln, vorw. fest kochend
2 Stk.   Eier
50 g   Haselnüsse gehackt
1 EL   Kräuter, z. B. Kerbel  

(alternativ: Petersilie)

2 EL   Mehl
1 Prise(n)   Salz, Pfeffer
1 Prise(n)   Muskatnuss
6 EL   Rapsöl

Lassen Sie sich die Rezeptzutaten von Ihrem REWE Supermarkt liefern.


Einfache Zubereitung

  • Zucchini waschen und putzen. Möhren und Kartoffeln schälen. Alles grob raspeln und mit Eiern, Nüssen, Kräutern und Mehl mischen. Mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen.

    Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen. Nacheinander je Bratling 1 - 2 EL Teig hineingeben, flach drücken und von jeder Seite ca. 3 Minuten goldbraun braten. Auf Küchenpapier abtropfen lassen. Warm halten, bis alle Bratlinge fertig sind.
Fragen, Anregungen und Lob    

Bewerten

 
 
 
 
 

 Zubereitung in 45 Minuten
 

Pro Portion etwa
470 kcal
34g Fett
27g Kohlenhydrate
9g Eiweiß

Gemüse-Bratlinge Ina wurde bereits 824 Mal nachgekocht!

 

Inkadack-1