Gemüse antipasti mit Basilikumdressing

Zutaten für 3 Personen
Kein Schleppen? Zutaten online bestellen:
  • 1
    Gemüse und Knoblauch putzen, in Stücke schneiden. Gemüse in eine Auflaufform geben, mit Olivenöl beträufeln, ca. 45 Minuten bei 160°C Heißluft in den Ofen, bis die Gemüse-Stücke bissfest sind - evtl. einmal wenden. Aus dem Ofen nehmen und sofort mit der Marinade aus Öl, Essig, Knoblauch, Basilikum, Portwein und Chilisauce übergießen.