Feldsalat mit Orangensauce und Pinienkernen

Zutaten für 4 Personen
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    Die Orange auspressen, das Öl mit einem Schneebesen einrühren und dann salzen und pfeffern. Die Pinienkerne in einer Pfanne leicht anbräunen lassen. Den geputzten Feldsalat mit der Sauce mischen und mit Pinienkernen bestreuen.