Loading...Caesar Salad
Zutaten für 2 Personen
Kein Schleppen? Zutaten online bestellen:
Zubereitung
-
1Salat putzen und waschen. Ciabatta in Würfel schneiden. Knoblauch schälen und pressen. Rosmarinnadeln und Thymianblätter vom Zweig entfernen. Käse reiben, Zitronensaft auspressen. Brotwürfel in 1 EL Olivenöl mit Rosmarinnadeln und Thymianblättern goldbraun ausbraten.
Die Hälfte des Parmesans zugeben und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Salatblätter mit der Soße vermischen und anrichten. Mit den Croûtons und den Sardellen garnieren und mit dem restlichen Parmesan bestreuen.
Loading...