Sie befinden sich hier:  Rezepte  | Hauptspeisen | Gemüse | 

Bunte Gemüsepfanne mit Putenbruststreifen | bestes Rezept Rezept auf Kochrezepte.de von ash77de

 


Bunte Gemüsepfanne mit Putenbruststreifen | bestes Rezept

Video zum Rezept hochladen
 
Jetzt nachkochen und Bild hochladen

Zutaten für Portion(en) 
600 g   Putenbrust
5 EL   Sojasoße
100 ml   Hoisin-Sauce
2 Zehe(n)   Knoblauch
4 Prise(n)   Salz
4 Prise(n)   Pfefferkörner, bunt
1 kg   Gemüse
200 ml   Instant-Gemüsebrühe
2 EL   Öl  

(alternativ: Öl)


Lassen Sie sich die Rezeptzutaten von Ihrem REWE Supermarkt liefern.


Einfache Zubereitung

  • Putenbrust in Streifen schneiden und mit Sojasoße, Salz und Pfeffer würzen. Öl in die Pfanne geben und die Putenbrust mit dem kleingeschnittenen Knoblauch von allen Seiten anbraten. Das Fleisch zum Schluß mit der Hoisinsauce ablöschen, damit es schön zart wird. Das Fleisch aus der Pfanne nehmen und abgedeckt warmhalten. Kleingeschnittenes Gemüse nach und nach in die Pfanne geben (erst die härteren Sorten, dann dich weicheren) und kurz anbraten. Nicht zu lange, damit es bissfest bleibt und seine Vitamine behält. Das Fleisch unter das Gemüse heben, nochmals mit Salz und Pfeffer würzen, die Gemüsebrühe zugießen und mit Hoisinsauce und Sojasoße abschmecken.
Fragen, Anregungen und Lob    

Bewerten

 
 
 
 
 

 Zubereitung in 35 Minuten
 

Bunte Gemüsepfanne mit Putenbruststreifen wurde bereits 3061 Mal nachgekocht!

 

ash77de




Gewinnspiele
wellness-in-den-niederlanden
Wellness in den Niederlanden
Wir verlosen 3 Übernachtungen für Zwei inkl. Halbpension und Spa-Behandlung in den Thermen Bussloo! Teilnehmen
 
>