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Asiatische Suppe | Gemüse Rezept auf Kochrezepte.de

 


Asiatische Suppe | Gemüse

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Zutaten für Portion(en) 
1 mittlere(s,r)   Frühlingszwiebeln
1 kleine(r)   Knoblauchzehe
1 mittlere(s,r)   Karotte
100 g   Pilze
100 g   Bambussprossen
100 g   Sojasprossen
1 EL   Sojasauce
450 ml   Instant-Gemüsebrühe
1 Msp.   Chilipulver
1 Msp.   Ingwerpulver
2 TL   Reiswein

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Einfache Zubereitung

  • Zwiebel, Knoblauch, Karotte in feine Strefen und Pilze in Scheiben schneiden. Mit Sprossen und Sojasauce in die Gemüsebrühe geben. Suppe garen lassen. Nach Vorliebe abschmecken.
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 Zubereitung in 30 Minuten
 

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